родился 28 марта 1941 года в г. Энгельс Саратовской области. В Красноярском крае с 1941 года. Окончил среднюю школу № 64 г. Бородино в 1959 году, факультет физического воспитания Красноярского педагогического института (1972). После окончания школы два года работал кочегаром и помощником машиниста паровоза на угольном разрезе.
В школе стал заниматься лыжными гонками под руководством известного в крае лыжника и учителя физической культуры их школы Василия Андреевича Шарапова. В 10-м классе на краевых соревнованиях занял 2-е место на дистанции 10 км. В 1962 году был призван в ряды Советской армии. Службу проходил в спортивной роте одной из воинских частей в Белоруссии. Вернувшись из армии кандидатом в мастера спорта, Гарри Эллер был временно принят в среднюю школу № 68 г. Бородино учителем физической культуры. С этого времени и началась постоянная педагогическая стезя одного из самых авторитетных в крае специалистов в области спорта и спортивной педагогики.
Жизненный и трудовой путь Гарри Андреевича Эллера – постоянный путь в гору. Уже достигнуты серьезные вершины: директор ДЮСШ г. Бородино, носящей его имя, заслуженный тренер России (1999). В числе его учеников двукратная чемпионка Олимпийских игр Ольга Медведцева, серебряный призер Олимпийских игр по биатлону Ольга Ромасько, мастера спорта международного класса по спортивному ориентированию Валентина Близневская, первая в Бородино мастер спорта СССР по лыжным гонкам Ирина Кулешова (Гальян) и многие другие известные спортсмены. В числе учеников и первая в Бородино биатлонистка, кандидат в мастера спорта Лариса Леметти, ставшая успешным тренером в своей школе. Отличник народного просвещения (1984), имеет почетный знак «За заслуги в развитии физической культуры и спорта в России» (1996), заслуженный работник физической культуры и спорта Красноярского края (2006), почетный гражданин г. Бородино (2001), знак отличия Красноярского края «За трудовые заслуги» (2014).